RSS

GOD JUL!För den är på väg nu!Här kommer finnas tips och recept som kan vara bra att ha,så titta in här så ofta du kan!

Julen

Kl 14 på julafton hämtade jag familjen vid tåget.
Sen åkte vi hem och...faktiskt...drack glögg.
Jag gilla verkligen inte glögg,men tänkte göra undantag i år med servera detta  ihop med hemdekorerade pepparkakor och lussekatter till kalle kl 15.

Hade hittat en KRAV märkt svartvinbärsglögg,utan massa konstiga spritsmakstillsatser i,som var helt ok.

Efter kalle börja jag plocka iordning julmaten och duka.

Sen åt vi,diskade och sen blev det dax för julklappar.

Lilla dottern fick MASSOR.Om man räknar bort ca 10 saker som var från de andra så var resten från mej.

Men märk väl att den först julklappen inhandla jag redan i mitten av JUNI....och sen blev det lite varje ggr jag var på marknad, samt en del när vi var i ULLARED i augusti.Dessutom fick hon en helt ny garderob eftersom hon växt ur allting i vinter.Det mest älskade blev nog hennes hellokitty mössa,vantar och halsduk med rosa päls.Och hennes morgonrock i rosa päls med vita stjärnor på.

Själv fick jag  ett furubord med smidesben,eg en hallmöbel men som jag ska ha till gamla datorn..tror jag..än så länge  är det så..men jag ändrar nog efter jul känns d som.Sen fick jag en halsduk,en hel del pengar från 2 olika fonder jag sökt.Och av dom tog jag några hundra och inhandla mej en ny elvisp med stativ samt unna mej en hårklippning i julklapp åt mej själv.Av dottern fick jag ett syskrin jag önskat mej SAMT en underbar handcreme och bodylotion med olivolja och sheasmör i.Både organisk odlat OCH miljömärkt.Mina handeksem var hemska just på julafton,de blödde ner både möbler, så jag fick skura ,och gjorde superont.Fram till jag tog på cremen första ggr.Då kändes det direkt att det var något bra.2 dagar senare var mina händer helt läkta.Helt fantastiskt!

Alla kom i säng väldigt sent.

På juldagen tog vi det lugnt på fm ,innan jag på em körde familjen till tåget.

Sen åkte vi hem OCH jul eller inte,jag tillhör INTE dom som bara sitter på sin ända o glor på TV dagarna i ända.Varken till vardags eller till någon helg.
Så när jag kom hem blev det uppstädning och dammsugning.

Tyvärr är det så att när julafton är slut är julen oxå slut för mej.
Jag var så skit trött efter allt arbete,men klarar inte stå o se på oreda.

Stora dottern var duktig och hjälpte till med disk o sånt innan hon åkte till pojkvännen.

På juldagsnatten blev lillan jättesjuk i influensa.Hon hade varit hes under dagen men nu kom kruppanfallen i flertal så det var bara plocka fram medecinerna.

Sen har veckan gått,i morgon är det nyår,Något jag INTE firar och har inte gjort på många år.

Men här kommer lite bilder från julafton.














                   GOD JUL!

Brödbak och Knäckkokning

I går hade jag en kreativ dag.På morgonen blev en stor gryta laddad med knäckkoknings ingredienser.
För UNDERBAR bästa knäcken SKA man tillsätta 2 msk milda el smör,så blir dom riktigt glansiga och blanka och fina!!

                           
På kvällen satte jag degen till mitt hembakta vörtbröd.
Jag strunta i bakmaskinen eftersom jag skulle baka i KALASFORM  bakformar.De är gjorda i papp men tåler ca 230 grader.Så man bakar OCH serverar direkt ur formen.Jättepraktiskt!

Det  var en lite kladdig deg att sätta,och få till helt ok.Jag gjorde på vatten oxå eftersom öl som ingår INTE ingår i mitt hushåll över huvud taget.
Men när timmarna gått och det var färdigt var det bara konstatera vid provsmakningen att bröden blev verkligt goda!!!






Köttbullar

Ett måste på mitt julbord,och då helst hemlagade.

Att köpa färdiga är bara OK om personen i fråga har noll koll i köket,noll intresse för matlagning eller jobbar in i det sista och ej har tiden.Men har man tiden så anser jag att de timmar man lägger på egen hemlagad mat är guld värda.Synnerhet till julbordet.

Så i kväll körde jag första omgången.För första ggr stekte jag dom i braspanna i ugnen på 200 grader.

Att jag aldrig gjort det för fattar jag då inte.Så mycket enklare,man slipper massa klet på spisen och stekos,det sköter sej själv i princip förutom man vänder på dom  några ggr.OCH  de blev fantastiska i både utseende och smak.

När jag gör julköttbullar andvänder jag mej av en kryddmix från  Santa Maria som heter swedish meatballs spicemix.Denna mix ihop med lite extra kryddpeppar,och mina egna hemliga ingredienser gör köttbullarna helt fantastiska!

Självklart blev det provsmakning ikväll,sånt  bara måste man ju!


The Workshop Is closed

Dvs MIN workshop.Idag blev sista klappen inslagen och färdig och nu kan jag med lätthet påstå jag är trött på slå in paket.

Nu ska övriga dagar  innehålla städning,bakning,handling samt julgodistillverkning.
Dagens bild är inte så bra,men visar årets gran INNAN alla paket kom på plats.Om någon dag får ni se hur der ser ut nu...Jisses vilka snälla barn jag har som fått så mycket klappar i år!

LUCIA

Igår var vi uppe i ottan för att fira LUCIA på dagis.Min 5 åring skulle läsa första raderna i adventsversen.Något hon klarade alldeles utmärkt.När de lussa på äldreboendet senare under FM,hade ena tjejen fått feber och mamman hämtat hem igen ,så då fick min dotter läsa även tredje raden.Men det gjorde henne absolut ingenting,för hon kunde faktiskt alla fyra verserna utantill,teaterapa som hon är.Det är ju det bästa hon vet,att spela teater,sjunga för människor och musik.

                                          
Adventsvers
När första ljuset brinner står julens dörr på glänt
och alla människor glädjas att fira få advent

När andra ljuset brinner är snart Lucia här
hon bjuder oss på kaffe och bud om julen bär

När tredje ljuset brinner vi juleklappar syr
Och bakar kakor och har ett stort bestyr

När fjärde ljuset brinner vi hämtar julegran
Och alla barnen räknar var dag till dopparedán.
                              

I ett hus vid skogens slut....

Idag blev pepparkakshuset klart efter en del timmars pyssel.

OBSERVERA att detta ska INTE ätas,utan är enbart en juldekoration.I mitt tycke en fin sådan!Jag tycker att pepparkakshus äter man inte,de är en del av julens pyssel.Därför är de värda lägga ner lite kreativ möda på.Något jag personligen tycker är skoj och en break i allt det andra.

Jag gillar bygga en scen med en tanke bakom.I år blev tanken sångraden "I ETT HUS VID SKOGENS SLUT..."


Förutom huset har jag använt mej av smarties,florsocker(snön),tomtar,snögubbar,kottar,ljus,mossa och svampar samt silverkulor.Och naturligtvis några klappar!För i detta huset sover alla medan tomten är på väg,men hans säck var full så några har ramlat ur.


För att göra FROSTING till ett hus..dvs frosting som HÅLLER tar man enkelt 1 äggvita och vispar hårt.Sen tillsätter man ca 4 dl florsocker och några stänk citron.Rör det jämt till en hård smet ,ner i en sprits.Sen är det bara dekorera!





Lite Humor ?

Hitta denna på youtube.Alltså den är ju bara såååå svängig och rolig!Detta är en låt man garvar åt varje gång man hör den!

Årets julkalender

Efter sett några avsnitt av årets kalender i TV,måste jag säga--->DEN ÄR SKITDÅLIG!!!

För det första fattar man knappt vad mamman säger.

För det andra..idagens program visades en flock vuxna som stod o rökte i grupp för lugna nerverna...vilket budskap ger detta våra barn???

För det tredje,hela familjens utseende ala TÖNT  är bara påfrestande.Ingen familjefar springer runt i rosa brallor jämt.

Inte ens dottern som är 5 år gillar den.Man blir så trött på sånt här skit som de visar år efter år!Har inte funnits någon bra på flera flera år tyvärr.Sånt här skit får knappast barnen sitta  fulla av förväntan  inför dagens avsnitt.Den är varken JULIG eller ROLIG!

                            
                
 

Fuskbygge!!

Idag blev jag färdig med PEPPARKAKSHUSET jag börja  sätta hop i helgen.Jag kör med fusk,dvs      ANNAS PEPPARKAKSHUS

Lika fint som proffsbyggarnas blev det inte,men jag tror nog byggnadsnämden godkänner mitt ändå!
Nu ska jag bara bygga upp "scenen" med tomtar,granar och sådant.Älskar sånt här kreativt pyssel!!!




                                             

Merry Christmas

Verkstad

..Inte Tomtens workshop..utan min egen.
Matrumsbordet är numera min plats för paketinslagning.
Där har jag allt man behöver tillgängligt hela tiden.

Dagens Tips från mej är saker som är bra till paketinslagning;

papper..självklart
lådor
sax
tejp
snöre
rosetter
krusare och kniv
etiketter

Har avverkat ca  1/3 av de klappar sim finns hemma.Mitt stora paket från BR har tyvärr SCHENKER
slarvat bort.
Helt otroligt!
Först levererades det till HALMSTAD istället för HELSINGBORG
Och nu är det anmält SAKNAT.
Och detta är betalt för mycket pengar,så jag står i ständig telekontakt med SCHENKER nu.

Hade detta varit TOMTEN som slarvat så så hade nog hans SLÄDLICENS dragits in..:)